
O Restaurante Sobrado tem suas origens no simples e no bem servir quem vem de longe e quem é de perto, oferecendo ingredientes frescos e de origem familiar. Tendo como inspiração, a vida cotidiana da comunidade nativa e a garra poética de nossos pescadores, que adentram o mar em busca do sustento de todos nós.
"Se achegue e sinta-se em casa.”. Chef Jadson Nunes.
Oferecemos opções A La Carte, da cozinha contemporânea e praiana, incluindo a famosa culinária baiana. Os vegetais ultilizados são de horta própria, se agrotóxico, e os ovos produzidos por aves caipiras de criatório particular.
Como se fosse uma grande varanda, o deck de madeira beira a Alameda do Sol, rua principal de Praia do Forte (exclusiva para pedestre), promove uma convivência provinciana com a vila. Venha conferir!
Menu Executivo de segunda à sexta-feira das 12h às 15h.